对于中秋最初的理解，是小时候课本上读过李白那首《静夜思》：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”一提起这首妇孺皆知、脍炙人口的古诗，就不由忆起中秋之夜，尤其对异乡的游子来说，思乡之切更是无从言表。而此时，又不免联想起晚唐诗人李商隐在四川所作的名篇《夜雨寄北》：“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。”一种对亲人朋友的深切思念，便如潮水般漫上心头……同样是思情，不管是遥念故乡还是缅怀亲友，前人总能如此深有感触，这不得不让越来越注重物质文明的现代人们多少有些汗颜，抑或失落。

追溯中秋节悠久的文化，它作为中华民族仅次于春节的第二大传统节日，每逢农历八月十五天气明朗的夜晚，皓月当空，清辉倾泻大地，人们将月圆当作团圆的象征，把这天作为亲人团聚的日子。其实早在远古时期，关于后羿射日、嫦娥奔月的传说在民间广为流传，更有拜月、赏月的风俗。据说，中秋节吃月饼的习俗，就是利用圆圆的月饼象征团圆，寓示全家人平安相聚之意。而赏月，自唐宋以后，每个时代的人们所表达的意念尽不类同，有感物伤怀的，有世俗欢愉的，也有以月寄情的，但更多的是通过祭月这种方式，以此寄托对远方亲友和逝去人们的殷切思念之情。特别在一些农村地区，中秋赏月往往是小孩子非常憧憬的一件事。这种赏月，并非文人骚客所作的附庸风雅、嘘叹人生，也不是一般世人所想的望月观景、把酒言欢，而是出自童真最纯朴的祝愿和希冀……

那天晚上，孩子们早早吃过晚饭，然后等着父母分发期待许久的月饼。以前的月饼无论从外形到味道几乎千篇一律，远没有现在的这么丰富，里面的馅通常都是青红丝、花生仁、瓜子仁、核桃仁、冰糖等之类，与圆月一般大小的外形用密密麻麻数不尽的芝麻与粗面粉包裹着，金黄黄的，硬邦邦的，有的还带着一股烘烤的淡淡糊味儿，整个散发出的香味足以让人馋涎欲滴，要知道在那个困难年代，中秋能有几个这样的月饼已是相当不易了。如今的月饼早已脱离曾经的单纯，越发呈现出社会功利性的一面，虽然形态上各式各样，用料也五花八门，包装更是别出心裁，但总让人感觉不到多年前儿时那种古老月饼又香又甜的滋味来。

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